专业介绍
中餐烹饪
主要课程:
中式烹调、中式面点、艺术拼盘、营养美食、餐饮管理
就业方向:
可在具有星级饭店、宾馆、大酒楼及知名餐饮企业从事技能型厨师，也可自主创业。
专业特色:
与福州世纪金源大饭店、福州西湖大酒店、福州大饭店、福州聚春园大酒店、福州香格里拉大酒店等知名企业深度合作、为学生提供对口就业岗位。
福州中职校生源较少压力最大 招生比约1∶6.8
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