筑牢食品安全防线 守护师生健康安全——泉州艺术学校召开食品安全专题工作会议

为深入贯彻习近平总书记食品安全“四个最严”要求，压紧压实全链条管理责任，切实筑牢校园食品安全屏障，全力守护全校师生饮食安全与身体健康。近日，我校召开食品安全专题工作会议。

会议通报了市教育局食品安全在线监管情况，传达上级关于校园餐与食品安全的相关文件精神，明确专项整治重点任务及各项工作要求。

会议指出，校园食品安全事关师生健康与学校和谐稳定，是校园安全工作的重中之重，更是不可逾越的红线。要提高思想站位，严格恪守食品生产加工操作规范，全链条从严把控食材采购、贮存、加工等关键环节，坚决守牢师生健康底线。

会议强调，要坚决摒弃麻痹思想与侥幸心理，深刻认识校园食品安全工作的极端重要性，进一步强化安全意识与责任意识，以精细化管理、规范化操作严把食品安全关口，全力打造安全放心的校园饮食环境。

会议要求，要层层压实责任，严格对标执行食品安全管理“十准十不准”核心准则，健全全流程闭环管理机制;坚持问题导向，对照隐患清单靶向整改，从源头防范化解食品安全风险，确保各项工作落地见效。