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专业介绍

2023年南安职业中专学校--中餐烹饪专业介绍

2023-06-19

【培养目标】

培养具有烹饪专业基础理论和常用烹饪技法,能独立制作一般菜肴和部分高档菜肴及面点,从事酒店、宾馆、餐馆的中西式烹饪中级技术人才

【就业方向】

从事各级各类酒店、宾馆、餐厅的烹饪工作,可自主创业。

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