武夷山旅游职业中专学校：匠心筑梦 技能领航

为深入学习宣传贯彻党的二十大精神，弘扬习近平总书记对“工匠精神”讲话的内涵，进一步加强职业教育教学管理，展现我校课堂教学质量和学生技能水平，6月20日上午，我校针对21级茶艺与茶营销专业、茶叶生产与加工专业和旅游服务与管理专业学生开展了期末技能考核工作。

茶艺技能测试在我校茶艺实训室开展，现场由我校茶艺专业林凌老师、王婧老师、王瑾老师作为考核人。本次主要考察学生的冲泡技艺以及茶文化相关知识掌握情况，由此促进学生的技能学习积极性。

茶叶生产与加工专业的技能测试在我校茶叶审评室开展，学生针对乌龙茶、绿茶、红茶等不同茶叶品种进行审评打分，由周小勇老师、王爱玲老师、范伟立老师对学生的审评评分结果进行审核。

旅游服务与管理专业技能测试在客房实训室拉开帷幕，学生以饱满的精神、积极的态度来面对本次的测试。在客房实训室中学生通过客房服务展示自己的技能，由酒店组王晓霞老师和李爱华老师对学生进行现场评分并点评。

我校高度重视学生专业技能考查工作，旨在通过以考查促教学改进，以考查促专业建设，以考查促质量提升。在考场上，学生从容不迫，以娴熟、规范的动作完成操作，为自己交上了一份满意的答卷，体现出了中职生耐心、专注、坚持、精益求精的工匠精神。多样化的考试形式为今后升学就业打下坚实的基础，更利于进一步深化课堂教学改革，我校将持续营造弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，尊重知识、尊重人才、尊重创造的良好氛围，秉持着职业教育理念，提高学校教学质量，促进学生技术技能发展。