2023年仙游职业中专学校幼儿保育专业人才培养方案

一、专业名称及代码

幼儿保育 770101

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力者。

三、修业年限

3 年。

五、培养目标与规格

1、培养目标

本专业坚持立德树人，面向城乡各级各类幼儿园 、早教机构，培养从事幼儿园保育、教育等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。培养学生在具有必备的基础理论和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和职业技能，具有良好的职业道德和敬业精神。2、培养规格

2.1 职业素养

(1)具有良好的职业道德, 自沉遵守行业法规、规范和机构规章制度。

(2)热爱婴幼儿保育工作，认同婴幼儿保育工作的专业性、独特性及其在婴幼儿身心发展中的价值;具有亲和力，乐观向上，热情开朗，善于自我调节情绪，保持平和心态;

(3) 具有良好的身心素质，身体健康，乐观开朗。

(4)具有团队合作精神，善于沟通与协作。

(5)具有一定的艺术修养和审美情趣。

2.2 专业知识和技能

(1)具有为婴幼儿创设整洁、舒适、安全的一日生活环境的能力;

(2)具有保管婴幼儿用品，并根据不同情况定期或及时对婴幼儿用品和环境进行保洁和消毒的能力;

(3)具有照护婴幼儿进餐、盥洗、睡眠、排便、出行等生活活动并培养婴幼儿良好生活习惯和独立生活能力的能力;

(4)具有配合教师日常照护3—6岁特殊儿童的能力;

(5)具有初步识别婴幼儿常见病症，并能根据婴幼儿生理特点及发病原因采取基本应对措施的能力;

(6)具有对婴幼儿意外伤害等突发事件进行初步应急处理的能力;

(7)具有观察婴幼儿，及时发现并回应婴幼儿需要的能力;

(8)具有初步识别并应对婴幼儿发展中容易出现问题的能力;

(9)具有训练0—3岁婴幼儿动作、语言，以及指导0—3岁婴幼儿认知活动、培养0—3岁婴幼儿情绪、情感与社会性行为等教育婴幼儿的基本能力;

(10)具有配合教师组织3—6岁幼儿学习、运动、游戏等活动的能力;

(11)具有运用符合婴幼儿年龄特点的语言，与婴幼儿进行有效沟通的基本表达能力;

(12)具有与家长、同事和其他社会相关人员进行有效沟通的基本能力;

(13)具有制定保育工作计划、撰写保育日志以及进行反思总结的能力;

(14)具有配合教师进行语言、美工、音乐、舞蹈等方面教育教学的基本技能;

(15)取得保育员中级(四级)或育婴员中级(四级)的职业资格证书。

六、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史，以及其他军事教育等课。

专业技能课包括专业核心课和专业选修课。实习实训是专业技能课教学的重要内容，包含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

专业选修课

(1) 托幼园所保育行政。

(2) 幼儿园教育环境创设。

(3) 家庭与社区教育。(4) 现代教育技术应用。

(5) 蒙台权利教育。

(6) 奥尔夫音乐教育。

(7) 其他。

3.综合实训

综合实训是本专业必修的专业训练, 包括职业见习、保育实习、教育见实习。主要任务是通过了解幼儿园及幼儿园教师工作，增强学生的专业认同感和职业意识; 学习并运用幼儿卫生与健康知识，实际体验幼儿园保育工作岗位任务，熟悉保育工作流程及规范;学习、观摩幼儿园教育活动, 进一步了解学习领域目标、内容及要求，模拟教育活动或进行实操训练，提高学生的职业素养与综合能力。

4.顶岗实习

顶岗实习是本专业最后的实践性教学环节。通过顶岗实习，使学生更好地将理论与实践相绪合，全面巩固、银竹实践操作技能，为就业打下坚实基础。顶岗实习的主要任务是让学生熟悉幼儿教师工作的性质和职责，进一步掌握保教工作的基本内容和特点; 通过实习幼儿保育的全部工作，培养学生组织幼儿园一日活动及幼儿游戏活动的能力，学习幼儿园教师的优秀品质和和敬业精神，增强适应岗位的能力。