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专业介绍

长泰职业技术学校中餐烹饪专业

2022-09-13

¯中餐烹饪专业¯

培养具有专业知识及操作技能的中等专业技术人才。

主要专业课程:中餐热菜、中西式面点、冷拼与食雕、烹饪美术、成本核算、食品营养与卫生等。

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