福建省三江技师学院2024年专业介绍|烹饪（中西式面点）
福建省三江技师学院烹饪(中西式面点)专业介绍
专业背景
从市场需求来看，中西式面点行业呈现出蓬勃发展的态势。无论是传统的中式面点如馒头、饺子，还是西式面点如面包、蛋糕，都有着广阔的市场空间。随着全球化的推进和跨文化交流的增多，西式面点在国内的受欢迎程度也在不断提升。同时，人们对于食品的品质和口感要求也越来越高，这为中西式面点专业的发展提供了良好的契机。
中式面点从传统的馒头、饺子到精致的月饼、糕点，每一款都蕴含着丰富的文化内涵和精湛的制作技艺，以其独特的制作工艺和口感，深受国内外食客的喜爱。而西式面点从经典的法式面包、意式披萨到现代的各式甜点、蛋糕，以其独特的口感和精美的外观赢得了广泛的认可。
面点在中国饮食上呈现出多种多样的形式，既是人们不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品。在我们的日常生活中，面点有作为正餐的米面主食，有作为早餐的早点、茶点，有作为筵席配置的席点，有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃，以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等等。
培养目标
本专业主要培养掌握现代中西式面点制作技术，具有较强的面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。学生毕业达到中级面点师的水平。毕业生就业方向包括：大型星级酒店餐饮工作、西饼房工作、食品加工制作与管理、自主创业等。
专业主要课程
主干课程涵盖：面点工艺学、烘焙工艺学、中西面点基本功技能训练、中式面点制作工艺、西式点心制作技术、蛋糕与面包制作技术等。
专业掌握技能
本专业培养面向食品制造行业，中点制作工、西式面点师、烘焙师等专业技术技能人才，具备面点产品制作能力和自主学习、信息检索与处理、语言表达、团队合作、沟通交流、执行能力、阅读能力等通用能力及爱岗敬业、诚实守信、服务意识、质量意识、节约与环保意识等职业素养，达到国家职业技能等级标准要求的高素质技能人才。
升学方向
职教高考可报读专业
中西面点工艺、西式烹饪工艺、餐饮智能管理、食品质量与安全、食品检验检测技术、食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪工艺与营养、旅游服务与管理、酒店管理与数字化运营、导游、休闲服务与管理等。
就业方向
主要面向大中型餐饮企业及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门，或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业，从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、中西面点开发、蛋糕设计等工作或自主创业。
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福州对外贸易职业中专学校喜报
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泉州艺术学校是中专吗?在快速变化的时代背景下，泉州艺术学校不断探索创新教育模式。通过引入数字化教学、在线教育等新技术手段，学校为学生提供了更加灵活多样的学习方式和资源;同时，也鼓励学生进行跨学科学习和创新实践，培养他们的综合素质和创新能力。那么，泉州艺术学校是中专吗?下面，老师带你们一起来了解一下。
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除了专业技能的培养外;泉州艺术学校还注重学生综合素质的提升。学校鼓励学生参与体育锻炼、社会实践等活动;培养他们的团队协作能力、沟通能力和解决问题的能力;使他们成为全面发展的艺术人才。那么，泉州艺术学校要怎么报名?下面，老师带你们一起来了解一下。
2025年福州中考普高线、排位出炉！附5年普高切线对比！
福建考生注意！中考成绩即将公布多地已明确查分时间一起来看——
2025福建省各地市最全中考招生计划（持续更新中）
2025年福建省各地录取结果查询时间及入口！
截至目前，福建各地中招普高最低录取分数控制线暂未公布，一经公布，本站将第一时间发布福建省内9个地级市及1个特区的中考切线，助力每一位学子精准定位，迈向心仪的高中校园，敬请关注!
2025年福建9地市中考成绩查询入口汇总！
2025年中考已于6月21日顺利结束，福建中考网在此祝大家取得好成绩!
今天（6月19日）2025年福建省中考首科语文开考，考生们奔赴考场全力以赴书写青春答卷。刚刚，中考作文题出炉了！
6月19日上午8时30分，2025年福建省中考顺利开考。全省报考人数共计104.2万人，其中，九年级51.6万人、八年级52.6万人。全省共设91个考区、632个考点、18768个考场，共抽调考务人员约8万人。上午考试科目为语文，考场秩序井然。
九载寒窗磨利剑，六月沙场试锋芒。2025年我省中考将于6月19日至21日举行。为了给广大考生营造公平公正的考试环境，确保考试安全平稳有序进行，特作如下提示：
2024年泉州市普通高中最低录取控制线为 482分。这一分数线是全市中考考生数前一定比例（通常为70%左右）的最低成绩划定的，作为考生报考普通高中的最低门槛。
厦门市的综合高中班是在中职学校开设的普高课程班级，其录取分数线通常低于普通高中，但高于部分民办普高。根据2024年的录取情况，厦门三所公办中职学校的综合高中班最低投档分如下：
2024年厦门市中考定向生最低录取分数需根据招生学校普通生最低投档线确定，最多可降至该线下25分，但实际降幅因校而异。具体分数线如下：
2024年厦门市中考普高切线及普通高中最低投档线情况如下：
福州五年制高职学校的最低录取分数线通常根据福州市普高（含综合高中班）最低投档控制线下调一定分数划定。例如，2024年福州五年制高职学校的最低录取分数线为441.5分，这一分数线是根据福州市普高（含综合高中班）最低投档控制线501.5分下调60分划定的。
福州市3+4中本贯通有哪些学校？录取分数线多少？
2024年福州市中综合高中班录取分数线
2024年福州市中考普高切线及普通高中最低投档线
2021年福建省中考于6月25日至27日举行，此前，经过两年的准备和过渡，2021年起全省初中毕业生全面实行新的高中阶段学校考试招生方案，形成基于初中学业水平考试成绩、结合综合素质评价的高中阶段学校考试招生录取模式，促进学生全面发展健康成长，维护教育公平。
2021年部分地区的中考时间已经确定了，不仅学生们都在把握时间努力在剩下的日子里创造奇迹，家长朋友们也在用自己的方式给他们加油打气。在中国，中考和高考都是很重要的，都是孩子们的新的起点，所以家长和学校老师都很在意中考分数线，现在也有一些专业人士根据往年情况对中考分数线以及最低分数线做出了预测，大家一起来了解一下2021年中考分数线是多以及2021年中考最低分数线的内容。