美容美体艺术专业

人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：美容美体艺术专业

专业代码：750111

二、入学要求

入学要求：初中毕业生

三、修业年限:

学制：三年

四、职业面向

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业培养热爱中国共产党、热爱社会主义祖国、热爱美容美发专业，具有良好的职业道德、文化知识、专业知识和专业技能，具备美容技术操作能力、适应社会主义市场经济发展需要的德、智、体、美全面发展，从事美容服务工作和美容行业初级管理工作，能在美容、化妆品营销及相关行业一线从事专业技术工作需要的中级技能型专门人才。

(二)培养规格

1.职业素养

(1)具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

(2)具有从事美容美体业工作所需的爱岗敬业、吃苦耐劳、积极进取的工作态度。

(3)具有从事美容美体业工作所必备的安全生产意识、环保节能意识，服务意识和创新意识。

(4)具有从事美容美体业工作所必备的学习新知识、新方法、新技术、新工艺的能力。

(5)具有从事美容美体业工作所必备的人际交往能力。

(6)具备查阅检索一般专业资料的能力，具备基本的信息分析、判断、应用和传达能力。

(7)具备较强的团队合作精神和服务意识。

(8)身体健康，无重大疾病，能够从事美容美体岗位的各种体力劳动。

(9)具有正确的就业观和一定的创业意识。

2.专业知识和技能

⑴ 具备良好的皮肤生理学、文化基础与美容、化妆品营销等相关的专业知识。

⑵ 掌握美容美体相关专业基础知识，综合运用营养学、解剖生理学、皮肤生理基础、皮肤解剖学、物理美容技术、美体塑形、中医养生等技能技巧，具备对身体进行整体调养，掌握与美容美体相关的专业操作技能。

⑶ 能够较准确地进行面部、身体诊断，并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作，达到由内而外的美丽调养。

⑷ 具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。

3.方法能力

⑴ 具有较好的对新的技能与知识的学习能力。

⑵ 具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。

⑶ 具有查找资料、文献等取得信息的能力。

⑷ 具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力。

4.社会能力

(1)具备流畅的口头表达能力、适应岗位变化的能力。

(2)具有一定的协调工作能力和组织管理能力。

(3)有正确的人生观、价值观;有较高的道德修养，文明礼貌、遵纪守法、诚实守信。

(4)有高度的责任感，有严谨、认真、细致的工作作风。

(5)具有团队精神和合作意识;具备创新的基础能力。

(6)有健康的体魄，良好的心理素质，有吃苦耐劳、甘于奉献的精神;具有健康向上的生活态度。

六、课程设置及要求

(一)公共基础课程

(二)专业(技能)课程

七、教学进程总体安排

(一)基本要求

每学年教学时间40周(含复习考试)，累计假期12周，周学时为30学时，岗位实习按每周30小时(1小时折合1学时)安排，3年总学时数3292。课程开设顺序和周学时安排，每学期根据实际情况调整。

公共基础课学时占总学时的37%,选修课教学时数占总学时的11%，实践性教学学时占总学时数52%，积极推行认识实习、岗位实习等多种实习方式，在确保学生实习总量的前提下，学校根据实际需要集中或分阶段安排实习时间。行业企业认知实习安排在第一学年。

(二)教学时间安排

八、实施保障

(一)师资队伍

近年来，学校以漳州市尤霓文化传播有限公司为依托，积极开展现代学徒制试点工作。校企双方签订合作协议，联合招生招工，共建校内实训基地，改革传统育人方式，提出了“学生-学徒-准员工-员工四位一体”的人才培养模式，以此为指导思想，积极开展课程改革，构建与专业人才培养相适应的课程体系，积极进行教学模式改革，实施教、学、做合一

本专业专任教师有20人，具有大学本科及以上学历20人，其中双师型教师10人。

1.专任专业教师均具备本专业或相近专业大学本科以上学历(含本科);

2.专任实训教师均具备技师资格证;

3.本专业专任专业教师“双师”资格(具备相关专业职业资格证书或企业经历)的比例达到50%以上;

4.专任专业教师与学生比例1:10左右;

5.专任专业教师定期接受职业教育教学方法论的培训，具有开发职业课程的能力。

6、专业教师具有良好的师德修养、专业能力，能够开展理实一体化教学，具有信息化教学能力。专任专业教师普遍参加教研工作，教学改革课题研究、教学竞赛、技能竞赛等活动。平均每两年到企业实践不少于2个月。兼职教师须经过教学能力专项培训，并取得合格证书，每学期承担不少于30学时的教学任务。

(二)教学设施

1.校内实训

本专业设有实训室：美容实训室1间，美体实训室1间

(2)校外实训基地

为确保专业人才培养目标的落实，深化校企合作办学的方式;为了使学生将理论学习与实践经验相结合，从而加深对自己所学专业的认识;同时也为了给学生提供提高自己环境适应能力的机会，设计校外实训基地，学生们可以亲临现场接受职业指导、职业训练，更开阔了学员的开知识面。学生在经受实际工作的锻炼，大大提高了他们的责任心和自我判断能力，在学生毕业后就业方面也有利于他们被优先录取的机会。

(三)教学资源

现有实训室和专业图书资料：计算机室10个，多媒体实训室1个，多媒体教室12个，纸质图书8000册，专业电子图书22000册和16种期刊、杂志。

1.教材

教材选用严格按照国家规定，选用优质教材，教材尽量使用近三年出版的“国家规划教材”及校本教材，禁止不合格的教材进入课堂。学校建立了由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机制，完善了教材选用制度，能够经过规范程序择优选用教材。

2.图书文献配备

学校图书馆纸质图书8000册，专业电子图书22000册和16种期刊、杂志。美容美体类的图书文献配备能够满足学校美容美体专业的人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，并且图书管理系统能方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括：美容实用诊断学、皮肤美容养护丛书、美容实用技能、中医美容美体等文献。

3.数字教学资源配置基本要求

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。

(四)教学方法

秉承《国家职业教育改革实施方案》(职教20条)文件精神，大力进行“坚持知行合一、工学结合”的教学理念，进行教学方法改革。积极构建“思政课程+课程思政”，实现思想政治教育与技术技能培养的有机统一。结合中职学校学生特点，创新思政课程教学模式。强化专业课教师立德树人意识，结合美容美体专业人才培养特点和专业能力素质要求，梳理每一门课程蕴含的思想政治教育元素，发挥专业课程承载的思想政治教育功能，推动专业课教学与思想政治理论课教学紧密结合、同向同行。

结合美容美体专业教学应体现职业教育特色，坚持以学生发展为本的教学理念，突出核心技能的培养。在工学结合人才培养目标指引下，按照“项目引领、知行结合、螺旋递进”的人才培养模式的要求，以教学项目为载体，灵活运用多种教学方式、方法和手段，实施“教学做训评”一体教学模式，提升学生的职业素养和综合能力。

“教学做训评”五位一体教学模式使教师的教、学生的学、动手操作、实践训练、考核评价融为一体，实质是教学与工作融为一体，让学生感受情景教学的氛围，在教学中学习技能获得能力。建立多个校外实训实践基地，坚持工学结合、知行合一，加强实践教学，推行教学与实训相融合的教学方式，实现校企双主体育人。

学习工作任务的形成是根据美容美体职业岗位(群)的任职要求，以职业岗位需求为导向，以突出职业能力为培养目标，采用基于工作过程的课程设计理念，以真实工作任务为载体设计教学过程和教学内容;将课程设计成若干个学习任务，每个学习任务都对应一个实际的工作任务，设有完成每个任务的能力目标。老师的教学就是指导学生完成学习工作任务，在这个过程中，可以发挥学生的主观能动性，提高学生的实践能力和职业能力。

(五)教学评价与考核

1.教学评价

(1)教学评价的目的与功能

教学评价对专业课程的教与学有较强的导向作用，其目的不仅是为了考察教学结果的完成情况，更重要的是可以及时向教师和学生提供反馈信息，更有效地改进和完善教师的教学和学生的学习活动，激发学生的学习热情，促进学生的发展。

教学评价要注重体现检查、诊断、反馈、指导作用，突出导向、激励的功能。尤其要注重发挥诊断、激励和发展的功能。

(2)教学评价的原则与方法

教学评价要充分考虑职业教育的特点和专业课程的教学目标，内容应该包括职业核心素养、专业知识、专业能力和社会能力四个方面，要特别注重对学生情感态度与价值观的发展进行评价;要坚持终结性评价与过程性评价相结合，定量评价与定性评价相结合，教师评价与学生自评、互评相结合的原则，注重考核与评价方法的多样性和针对性，应特别注意适时、引入行业、企业的考核与第三方评价标准，并邀请行业、企业专家参与考核与评价，以使学生适应行业、企业的考核与评价方法与机制;不同课程、教学项目应采取不同的评价方法，逐步建立学生的发展性评价体系;注重操作规范、熟练程度的评价。

(3)企业实习考核

必须完成《岗位实习手册》，要求按时到岗到位，遵守企业的规章制度，安全操作生产，通过企业的培训能胜任相应生产岗位;指导老师随时对实习学生查岗，了解实习学生的工作情况与表现，最后由企业和指导老师双方给予学生的考核评价。

2.考核建议

(1)思想政治课程、文化基础课程、专业基础课程中的考试课由教务处统一安排考试，学生最终成绩由过程成绩与结果成绩两部分组成。过程成绩包括出勤、课堂表现、作业等，占总成绩的60%;结果成绩为期中、期末统考成绩，占总成绩的40%。

(2)专业技能考核原则上以实际操作考核为主，成绩包括过程性评价、结果性评价和增值性评价。按以下两种模式评价,考核相关材料及成绩统一上报教务处备案。

模式一：过程成绩占总成绩的40%，结果成绩占总成绩的50%、增值性评价占10%;

模式二：过程性评价+任务(项目)评价+结果性考核+增值性考核相结合方式：过程性评价30%+任务(项目)评价30%+课程设计作品或成果考核30%+增值性评价10%;

过程性评价，应从职业素养、对应技能方向岗位能力、职业行为等多方面对学生在整个学习过程中的表现进行综合测评;结果性考核是指通过类似课程设计的形式，由学生完成最后的课程考核作品或成果进行评价，增值性评价是指对学生增值表现进行量化评价。

(3)必须完成《岗位实习手册》，要求按时到岗到位，遵守企业的规章制度，安全操作生产，通过企业的培训能胜任相应生产岗位;指导老师随时对实习学生查岗，了解实习学生的工作情况与表现，最后由企业、实习报告和指导老师三方给予学生的考核评价。

(4)所有考查课由各任课教师在规定时间内自行考核。教学评价在实施形成性评价与总结性评价时，应考虑学生的资质及原有知能，以建立学生学习兴趣与信心。

(六)质量管理

1.学校建立了专业建设和教学质量诊断与改进机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。

2.学校建立了完善的教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。

3.学校建立了毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

4.专业教研组充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

九、毕业要求

学生在正常学制年限内，按期修完教学计划规定课程，达到如下基本条件的，可获得经学校上级学籍主管教育行政部门验印、由学校颁发的毕业证书：

(1)具有学籍;

(2)操行总评合格;

(3)取得规定的毕业学分;

(4)体育成绩合格;

(5)岗位实习成绩合格;

(6)符合漳州市教育行政部门对毕业生资格审定的其它要求。