中高职贯通|福州跨洋中等职业学校跨洋校区“3+2”五年制烹饪工艺与营养专业介绍
黎明职业技术学院
2020年我校省级重点专业中餐烹饪与福州联合办学实现中高职贯通,布局进一步优化,质量进一步提升,推动人才培养方案落实、教学标准落地、培养过程规范以及各教学要素有机衔接。学生在中职阶段打好烹饪技艺的基础,在高职阶段深入学习,掌握烹饪高级技艺、宴会设计、营养配餐等知识,是精而尖的再塑造,一毕业就可以适应各大餐饮企业的需求。
烹饪工艺与营养
学生报考我校五年专专业,前三年在环保职专跨洋校区就读,后两年直升福州黎明职业技术学校,实现中高职贯通。福州环保职专是公立全日制学校,学生
2023-09-26 11:12:22